31 nieuwe erkende Vlaams-Brabantse streekproducten
Op 5 mei kregen 31 nieuwe producten van 17 producenten officieel het label ‘Erkend Vlaams-Brabants Streekproduct’. Het label maakt lokale producten met een duidelijke band met de provincie zichtbaar voor de consument en erkent tegelijk het vakmanschap van producenten.
Met deze nieuwe erkenningen telt Vlaams-Brabant nu 267 erkende streekproducten van 92 producenten. Van granola en chocolade tot bier, ijs en charcuterie: elk product vertelt een authentiek verhaal van lokale verankering en ambacht.
De nieuwe erkende producten van streekproducenten zijn:
- Assensus Distilleerderij uit Bekkevoort breidt het aanbod uit met Gin Lemongrass, Gin Premium en een Whisky Single Malt.
- Betekom Blends uit Begijnendijk krijgt nieuwe labels voor Betekom’s likeur 22°, Betekom’s likeur 40°, grenadine siroop en Kemp’sche 3 boeren 36° jenever.
- Brouwerij Angerik uit Dilbeek laat het product Record labelen.
- Brouwerij De Schuur uit Lubbeek voegt het bier Mijn Vreugde toe aan de gelabelde producten.
- Casteleyn Ice Cream uit Holsbeek krijgt een label voor zijn roomijs.
- Chantico Chocolates uit Overijse ziet zijn chocolates, Frutta Zappa en Gelato opgenomen bij de gelabelde producten.
- Charcuterie Roosdaal krijgt een label voor filet de saxe.
- Dranken Pelgrims uit Aarschot heeft met Tock Coffee een nieuw gelabeld product.
- Druiven Klein Siberië uit Overijse laat zijn tafeldruiven erkennen met een nieuw label.
- Happy Hatter Hot Sauce uit Aarschot voegt Happy Hatter Hot Sauce Bombay toe aan de gelabelde producten.
- Lambiek Fabriek uit Sint-Pieters-Leeuw krijgt nieuwe labels voor Oude Geuze Brett-Elle en Oude Kriek Jart-Elle.
- Odette Noisette uit Holsbeek laat granola met speculoos nieuw labelen.
- Oh! Oats Granola uit Bierbeek verkrijgt het label voor Berry Love granola, Choc’Oh granola, Daily Gold Granola en Ever Glow granola.
- ’t Molenhof uit Merchtem krijgt een label voor zijn roomijs.
- Vleeswaren Persoons-Vandeborne uit Rotselaar krijgt nieuwe labels voor americain préparé, kalfskop in hersensaus, Wezemaalse boerenworst en Wezemaalse schijfjes
- Wafeltjes van ons bomma uit Tielt-Winge ziet het product Tieltse Toet gelabeld
- Zuger uit Scherpenheuevl-Zichem voegt de droge vlaai toe aan de nieuw gelabelde producten
Duidelijk houvast voor consument en producent
Het label ‘Erkend Vlaams-Brabants Streekproduct’ is een promotioneel label op productniveau. Het garandeert dat het product een aantoonbare band heeft met Vlaams-Brabant, bij de producent zelf wordt gemaakt en minstens vijf jaar op de markt is.
“In een landschap vol labels is het belangrijk dat consumenten nog weten waarvoor ze kiezen,” zegt Tom Dehaene, gedeputeerde voor streekproducten en landbouw. “Dit label schept duidelijkheid. Het helpt consumenten om bewust te kiezen voor producten van bij ons en geeft producenten de erkenning die ze verdienen voor hun doorgedreven vakmanschap en lokale verankering.”
Sterk streekverhaal, gedragen door producenten
“Elke producent die vandaag een label ontvangt, draagt bij aan het culinaire erfgoed van Vlaams-Brabant,” benadrukt Paul Vleminckx, voorzitter van Straffe Streek. “Dit zijn geen anonieme producten, maar verhalen van mensen die met overtuiging kiezen voor kwaliteit, authenticiteit en lokale verankering.”
“Lokale producenten geven een gemeente karakter en dynamiek,” zegt Anne Van Goidsenhoven, schepen van Holsbeek. “We willen ondernemers uit Holsbeek blijven warm maken om mee te stappen in dit sterke streekverhaal en zo samen onze lokale economie te versterken.”
Erkenning als stimulans
Voor producenten is het label meer dan een logo: het is een erkenning voor jarenlange inzet.
“Dit label voelt als een beloning voor het werk dat achter de schermen gebeurt,” zegt Valerie Stoens van Odette Noisette. “Het motiveert om verder te blijven investeren in kwaliteit en om het verhaal achter onze producten ook aan klanten door te geven.”
Meer info en overzicht van de erkende producten en producenten: https://straffestreek.be/erkend-straffe-streeklabel/
Tom Dehaene
Joke Gilles
Anne Van Goidsenhoven
Valerie Stoens
Frank Ilsbroux